Export in the World - Penetrazione commerciale nei mercati internazionali
Il vecchio frantoio del Madonnino è oggi un'azienda moderna capace di sfruttare al meglio il connubio fra tradizione e tecnologia, inserendosi così in un mercato come quello attuale, che si è ulteriormente raffinato con l'introduzione delle produzioni che chiedono controlli di tracciabilità e di qualità dei prodotti.
OLMA affronta il mercato con una scelta ed un' obiettivo ben preciso: quello di offrire un prodotto capace di distinguersi per il suo legame con il territorio in qualità e genuinità.
Negli anni, l'azienda, forte dei risultati ottenuti sul mercato nazionale ed estero ha fatto progetti ed investimenti tesi a consolidare il proprio ruolo migliorando al massimo la qualità e le capacità produttive.
Ad oggi OLMA, con i suoi prodotti, è presente non solo in tutta Italia ma negli U.S.A., Olanda, Australia, Danimarca, Lituania, Russia, Inghilterra, Finlandia, Svezia, Cazachistan, Estonia, Giappone, Germania.
Tradizione e Tecnologia
Abbiamo voluto che la tradizione beneficiasse della tecnologia: il buon frutto parte dalla cura della terra. La raccolta viene accuratamente fatta con tecniche tradizionali rispettando la natura stessa di frutto che contraddistingue l'oliva. La potatura degli olivi e la tradizionale raccolta manuale sono valorizzate da un servizio di raccolta e lavorazione in frantoio che non supera le 24 ore.
Le macchine per la spremitura a temperatura costante rappresentano un nuovo metodo di lavorazione per non “aggredire” la qualità dei nostri frutti.
Tutti i soci hanno lo stesso trattamento e le partite sono lavorate singolarmente perchè la tracciabilità è valore. La tecnologia in OLMA convive in equilibrio con la tradizione per garantire ed elevare la qualità del prodotto e delle sue peculiarità che il mondo ci riconosce.
All’inizio degli anni ’70 nasce, come collegio toscano degli olivicoltori, l’azienda OLMA che affonda le sue radici nel territorio che la circonda: la Maremma.
Il vecchio frantoio del Madonnino fu il punto di partenza per l’inizio nella produzione dell’olio che tutti oggi conosciamo come biglietto da visita delle nostre terre: l’extra vergine di oliva Toscano.
Da semplice struttura originale, con il tempo l’azienda si è ampliata dando vita ad una cooperativa famosa per la sua attenzione al rispetto della tradizione e della cultura olearia toscana.
L'attenzione alle risorse del territorio in cui produce e la continua ricerca di metodi per un perfetto connubio fra tradizione e tecnologie ritrae ciò che da sempre è il punto di forza di questa azienda.
